衣索比亞 南山波 美花處理廠 G1 水洗 Ethiopia West Arsi Mewa G1 Washed
產國 / 衣索比亞
產區 / West Arsi
加工 / 水洗處理法
品種 / Heirloom
焙度 / 淺
海拔 / 2220m
風味 / 白花、水蜜桃、白葡萄、藍莓
來自衣索比亞新興高海拔產區
研磨後浮現水蜜桃、白花香氣,飲用時以水蜜桃、白葡萄為主調,以藍莓結尾,尾韻柔長,乾淨優雅。
烘豆師:郭志豪 Jim
2023 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽Top.5
CQI 國際咖啡品質鑑定師
SCA世界精品咖啡烘豆師一、二級認證
沖煮建議
研磨:類似二號砂糖粗細
粉水比:1:16
水溫:90度
悶蒸時間:30秒
總沖煮時間:以15克粉為例,大約1分20秒
出貨
●接單後烘焙,新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨
●台灣出貨後2-3工作天到貨
●港、澳出貨後3工作天左右到達
保存方式
●放置陰涼處,避免陽光照射,避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳
訂購須知
●台灣地區宅配運費NT$80元,超商運費NT$65元,全館選購滿NT$1000元以上,免運費。
付款方式:信用卡付款、LINE Pay、超商取貨付款
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