(New 新上架)哥斯大黎加 聖維托 小蜜蜂 藝伎 日曬 Costa Rica San Vito La Abejilla Geisha Natural

產國 / 哥斯大黎加

產區 / 聖維托

加工 / 日曬處理法

品種 / 藝伎

焙度 / 淺

海拔 / 1600m

風味 / 楊桃、青蘋果、葡萄乾、蘋果醋、蜂蜜

小蜜蜂（La Abejilla）咖啡是位於哥斯大黎加南部的聖維托（San Vito）地區，靠近巴拿馬邊境。由於該地區被科托布魯斯（Coto Brus)山脈環繞著，有著日夜溫差大和降水量豐沛的氣候，並且有明顯的乾濕季節。這些氣候條件有助於咖啡樹的健康生長和咖啡豆的高品質發展。

乾香有著鳳梨與熱帶水果氣息，入口後鼻腔感受到淡雅的花香，緊接著是楊桃、青蘋果和葡萄乾的酸甜感，酸值活潑、餘韻帶有蜂蜜般香氣。

烘豆師：郭志豪 Jim
2023 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽Top.5
2024 全國咖啡烘焙賽第七名
CQI 國際咖啡品質鑑定師

沖煮建議
研磨：類似二號砂糖粗細
粉水比：1:16
水溫：90度 
悶蒸時間：30秒
總沖煮時間：以15克粉為例，大約1分25秒

出貨
●接單後烘焙，新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨
●台灣出貨後2-3工作天到貨
●港、澳出貨後3工作天左右到達

保存方式
●放置陰涼處，避免陽光照射，避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳

訂購須知
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