(New 新上架)2024瓜地馬拉 COE 冠軍批次 藝伎 水洗 Guatemala La Reforma Y Anexos Geisha Washed COE Rank 1
產國 / 瓜地馬拉
產區 / 微微特南果
加工 / 水洗
品種 / Geisha
焙度 / 淺焙
海拔 / 1800m
風味 / 茉莉花、橘子、檸檬、蜂蜜、高山烏龍、高山水梨
台灣精品咖啡業者再度以團結一致的力量，在 2024 年瓜地馬拉卓越盃咖啡競標中，以最高價成功標下本次競標中最好、最具風味代表性的冠軍豆。
很榮幸能跟聯合競標夥伴們一起拿下2024瓜地馬拉最強的咖啡豆，沒有之一！
LA REFORMA Y ANEXOS 莊園水洗藝伎，繼2023獲得COE第三名後，今年再次以水洗藝伎拿下冠軍分數更高達92.27。
競標數量稀少，我們分配到的數量也不多，有興趣的朋友別猶豫囉！
以乾淨明亮的調性呈現，在風味上又有著複雜性！前段以茉莉花香與柑橘為主軸並賦予蜂蜜甜感，中尾段以高山烏龍與高山水梨貫穿至結尾。
烘豆師：郭志豪 Jim
2023 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽Top.5
2024 全國咖啡烘焙賽第七名
CQI 國際咖啡品質鑑定師
沖煮建議
研磨：類似二號砂糖粗細
粉水比：1:16
水溫：88度
悶蒸時間：25秒
總沖煮時間：以15克粉為例，大約1分30秒
出貨
●接單後烘焙，新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨
●台灣出貨後2-3工作天到貨
●港、澳出貨後3工作天左右到達
保存方式
●放置陰涼處，避免陽光照射，避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳
訂購須知
●台灣地區宅配運費NT$80元，超商運費NT$65元，全館選購滿NT$1000元以上，免運費。
付款方式：信用卡付款、LINE Pay、超商取貨付款
●港澳地區運費NT$200元 /全館選購滿NT$2500元以上，免運費。
付款方式：限使用信用卡
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