瓜地馬拉 微微特南果 波爾莎莊園 蜂巢微批次 日曬 Guatemala Huehuetenango Finca La Bolsa Natural

產國 / 瓜地馬拉

產區 / 微微特南果

加工 / 日曬處理法

品種 / 波旁、卡杜拉

焙度 / 淺焙

海拔 / 1400-1600m

風味 / 鳳梨、櫻桃、葡萄乾、李子、棕糖

Finca La Bolsa 是一個美麗的農場，靠近 Huehuetenango 的 La Libertad。這是一個很棒的咖啡種植國；高海拔、充沛的降雨、溫和的氣候和有利的樹蔭，都使得瓜地馬拉這一地區的咖啡以含糖的果香和糖漿般的口感而聞名。

研磨後即可聞到濃郁鳳梨、櫻桃香氣。入口後以葡萄乾、李子、櫻桃等深色水果延續為主調性，尾韻帶出棕糖甜感與香氣，風味明確細膩。

烘豆師：郭志豪 Jim
2023 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽Top.5
2024 全國咖啡烘焙賽第七名
CQI 國際咖啡品質鑑定師

沖煮建議
研磨：類似二號砂糖粗細
粉水比：1:16
水溫：90度 
悶蒸時間：30秒
總沖煮時間：以15克粉為例，大約1分20秒

出貨
●接單後烘焙，新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨
●台灣出貨後2-3工作天到貨
●港、澳出貨後3工作天左右到達

保存方式
●放置陰涼處，避免陽光照射，避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳

訂購須知
●台灣地區宅配運費NT$80元，超商運費NT$65元，全館選購滿NT$1000元以上，免運費。
付款方式：信用卡付款、LINE Pay、超商取貨付款
●港澳地區運費NT$200元 /全館選購滿NT$2500元以上，免運費。
付款方式：限使用信用卡
●環保優先，我們不主動提供提袋，如有送禮或其他需求需要提袋，訂購時請記得備註。
●結帳時若有顯示小數點，為系統關係，付款時會自動四捨五入至整數