哥斯大黎加 音樂家 1號索力斯 極致黑蜜處理 TOP1 Costa Rica Musician Series Black Honey TOP 1

產國 / 哥斯大黎加

產區 / Tarraz

海拔/  1650-1900m

加工 / 極致黑密處理法

焙度 / 淺

品種 / Catuai

風味 / 莓果、太妃糖、蜜桃、香水月季

卡內特是哥斯大黎加塔拉曼卡山脈山丘中一個美麗山谷的名字，是塔拉蘇種植區的所在地。該地區生產的一些最好的咖啡是在卡內特城鎮和農場種植的。由於其地理位置和獨特的微氣候，此區種植最優質的咖啡櫻桃，與索力斯農民團隊一起製作今年音樂家黑蜜，並用農民的名字來命名感受今年後製作工品嚐美好的咖啡風味。

有別於四大音樂家(蕭邦、莫札特、貝多芬、巴哈)系列，此系列為卡內特獨樹一格的處理法(極致黑蜜處理)，除了太妃糖綿密甜感，淡雅的香水月季花香，莓果調性，風味乾淨細緻悠長，在豐富的風味中帶有唯美酒香。

烘豆師：郭志豪 Jim
2023 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽Top.5
CQI 國際咖啡品質鑑定師
SCA世界精品咖啡烘豆師一、二級認證

沖煮建議
研磨：類似二號砂糖粗細
粉水比：1:16
水溫：90度 
悶蒸：30秒
總時間：以15克粉為例，大約1分45秒

出貨
●接單後烘焙，新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨

保存方式
●放置陰涼處，避免陽光照射，避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳

訂購須知
●台灣地區宅配運費NT$80元，超商運費NT$65元，全館選購滿NT$1000元以上，免運費
付款方式：信用卡付款、網路ATM、ATM櫃員機、超商取貨付款

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付款方式：限使用信用卡

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