衣索比亞 耶珈雪啡 果丁丁 G1 日曬 – 阿利姆布卡托 Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti G1 – Alemu Bukato
|本月出貨日2/2(四)、2/6(一)暫停出貨,延至2/9(四)出貨。
|即刻起至2/8全館滿NT$1000即享95折。
產國 / 衣索比亞
產區 / 耶珈雪啡
加工 / 全紅果高架棚架日曬
品種 / 原生種Heirloom
焙度 / 淺
海拔 / 1900-2100m
風味 / 草莓果醬、水蜜桃、藍莓、佛手柑
用莓果與桃果香,編織成清新香甜的捕夢網
研磨為草莓、水蜜桃與佛手柑香氣。飲用時為香甜的豐香草莓果醬、完熟水蜜桃風味,伴隨著藍莓及佛手柑清香,細緻的佛手柑與白桃延續至餘韻,風味層次豐富。
沖煮建議
研磨:類似二號砂糖粗細
粉水比:1:16
水溫:90度
悶蒸時間:30秒
總沖煮時間:以15克粉為例,大約1分30~1分45秒
出貨
●接單後烘焙,新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨
保存方式
●放置陰涼處,避免陽光照射,避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳
訂購須知
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