哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 青檸香頌 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Limone Adante

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產國 / 哥倫比亞

產區 / 考卡省

加工 / 雙重厭氧

品種 / 卡斯蒂羅Castillo

焙度 / 淺

海拔 / 1850-2050m

風味 / 檸檬、水蜜桃、荔枝、檸檬草、清新香氣與甜感

打樣時我們就發現這是一支能顛覆傳統風味的咖啡
研磨時即可聞到優雅的檸檬草清新香氣，這是市面上很少見的乾香風味，非常特別
飲用時多汁的水蜜桃感，如冷凍荔枝般的風味甜感，延續至尾韻，清新香甜。

沖煮建議
研磨：類似二號砂糖粗細
粉水比：1:16
水溫：94度 
悶蒸時間：30秒
總沖煮時間：以15克粉為例，大約1分15~1分30秒

出貨
●接單後烘焙，新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨 

保存方式
●放置陰涼處，避免陽光照射，避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳

訂購須知
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