台灣 嵩岳咖啡莊園 藝伎/Taiwan SONGYUE coffee manor Geisha

產國 / 台灣

產區 / 雲林石壁

海拔 / 1200m 

加工 / 厭氧日曬處理法 

品種 / 藝伎 Geisha

風味 / 接骨木花、香水月季、黑莓、藍莓、酒香

焙度 / 淺

台灣引進藝伎品種先驅莊園，2020 CQI 國際咖啡品質鑑定分數世界最高分

Awards"
2017當年我們Gesha即奪得台灣精品咖啡評鑑、台灣12強+1 雙冠王
2018 CQI認證87.58分，排名全球16、亞洲1
2019台灣精品咖啡評鑑 頭等獎，自上市後成績優異深受肯定
2020雲林縣國產精品咖啡評鑑 特等獎
2020 CQI認證89.25分，全球最高分，世界1
2021 PCA典藏臺灣精品咖啡國際競決選 榮獲「典藏臺灣精品咖啡」殊榮
2022 PCA典藏臺灣精品咖啡國際競決選 榮獲「典藏臺灣精品咖啡」殊榮
2023 台灣首屆COE卓越盃咖啡示範競標 Best of Taiwan COE Pilot◗國際競標TOP.20

烘豆師：郭志豪 Jim
2023 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽Top.5
CQI 國際咖啡品質鑑定師
SCA世界精品咖啡烘豆師一、二級認證

沖煮建議

研磨：類似二號砂糖粗細
粉水比：1:17
水溫：90度 
悶蒸：25秒
總時間：以15克粉為例，大約1分30~1分45秒

出貨

●接單後烘焙，新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨

●台灣出貨後2-3工作天到貨

●港、澳出貨後3工作天左右到達

保存方式
●放置陰涼處，避免陽光照射，避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳

訂購須知
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