肯亞 多門處理廠 Super C 肯亞式雙水洗 Kenya Dorman Super C Kenyan Washed
產國 / 肯亞
處理廠 / 多門處理廠
加工 / 肯亞式雙水洗
品種 / SL28,SL34
焙度 / 中
海拔 / 1520-1820m
風味 / 樹莓、黑醋栗、糖果甜、可可
這是一款高CP值的豆子,單品沖煮或拿鐵都很適合
我們以中焙來詮釋這支豆子。
以樹莓、可可為主調,伴隨著糖果甜感,黑醋栗風味,厚實如奶油般口感,厚實飽滿。
烘豆師:郭志豪 Jim
2023 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽Top.5
2024 全國咖啡烘焙賽第七名
CQI 國際咖啡品質鑑定師
沖煮建議
研磨:類似二號砂糖粗細
粉水比:1:16
水溫:93度
悶蒸時間:30秒
總沖煮時間:以15克粉為例,大約1分30~1分45秒
出貨
●接單後烘焙,新鮮出貨
●每週出貨日(週一)、(週四)
●週一、二、三 訂單 >> 週四出貨
●週四、五、六、日 訂單 >> 週ㄧ出貨
●台灣出貨後2-3工作天到貨
●港、澳出貨後3工作天左右到達
保存方式
●放置陰涼處,避免陽光照射,避免受潮
●建議在2個月內喝完風味較佳
訂購須知
●台灣地區宅配運費NT$80元,超商運費NT$65元,全館選購滿NT$1000元以上,免運費。
付款方式:信用卡付款、LINE Pay、超商取貨付款
●港澳地區運費NT$200元 /全館選購滿NT$2500元以上,免運費。
付款方式:限使用信用卡
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